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盛大存款提款:古人为什么都特别能喝酒?难道真的千杯不醉吗?

来源:讲历史2019-05-04 16:53:55责编:流星人气:
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【内容导读】相信不少人在看古代电视剧或者是读古文的时候,都发现古人们经常提到千杯不倒这一说吧?尤其是在武侠小说里,酒更是侠客和绿林好汉们随身携带之物,结拜时,要一醉方休,遇…
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相信不少人在看古代电视剧或者是读古文的时候,都发现古人们经常提到千杯不倒这一说吧?尤其是在武侠小说里,酒更是侠客和绿林好汉们随身携带之物,结拜时,要一醉方休,遇见熟人也要豪饮数十杯,就连和敌人交战前也要先喝上几杯,即便是“酒壮怂人胆”,为了振振士气。古人为什么都特别能喝酒?为什么古人会千杯不醉呢?

古人为什么都特别能喝酒?难道真的千杯不醉吗?

酒文化在中国可谓源远流长,影响甚远。对于中国人来说,酒有很特别的意义,它不单单是物质,它更是人们精神生活中不可取代的东西。吃饭聚会要喝酒,工作应酬要喝酒,失恋失意要喝酒,高兴的时候也要喝酒,而古人更是把喝酒当作自己的生活方式。

古人特别爱喝酒。陶渊明嗜酒如命,他的诗中散发着浓浓的酒味;李白喝酒诗性大发,写出很多千古名句;水浒传中的武松更是厉害,连喝18碗酒上景冈山不仅没醉,还打死一只老虎。古人喝酒那可是千杯不醉,有的甚至能干好几坛,喝完依旧是条好汉!但是现代人喝上几杯就有明显的醉意,其实这里面的主要原因取决于酒的度数。古代酒大多都是酿造酒,度数很低,一般喝的都是十度左右的米酒,最高才二十度,度数和现在的啤酒差不多,而且味道微微发甜,所以古人拿起一坛酒,咕噜咕噜就喝完了,如果古人非常口渴,一连喝好几坛都不是问题。

古人为什么都特别能喝酒?难道真的千杯不醉吗?

在我国唐朝之前,我国的酿酒技术还不算太成熟,由于酒中富含霉菌人们喝的酒都是绿色的,到了唐朝人们改革造酒的技术,道出了琥珀颜色的酒,但是度数是非常低的,酒精含量不超过百分之三,所以唐朝不仅留下了许多令人传颂的诗篇,也让我们认识了许多的诗人,众所周知,李白的酒是喝的那么的豪迈,正如白居易的那首诗,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”中,绿蚁就是指酒中的霉菌,到了元朝,北方游牧民族把蒸馏技术传入中原以后,酒的度数开始有了大幅度的提高,已经相当于现代的酒了。此时的好汉们已经不敢大碗大碗的喝酒了,而改用小的酒杯,小口小口的喝了。

古人为什么都特别能喝酒?难道真的千杯不醉吗?

所以,不管是李白的四斤酒,还是武松的十八碗酒,其实都算不上什么的,毕竟他们所喝的酒都是只有18度的。所以啊,古人千杯不醉就是这样来的,所以你要回到古代,说不定还可以万杯不醉呢。

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